台北濱江年菜推薦

今年不想讓媽咪年菜煮的那麼辛苦

所以我就幫媽咪上網搜尋了(【台北濱江】鮮活嚴選牛奶貝 1台斤±10%/包(約8個)肥美鮮嫩、口感滑順~饕客最愛!)過年年菜的菜色

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商品訊息簡述: 漂亮的特殊淡白色外殼,是俗名「牛奶蛤」的由來。溼潤時,有條斑紋,與海中石頭相像,外殼乾燥時,呈現淡白色,則與岸上石頭相像。

牛奶蛤的肥美鮮嫩是饕客的焦點,吃起來像蛤蜊,但比蛤蜊多了一股甜味~或炒或烤、或煮成清湯,都讓人胃口大開、回味無窮。

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